Mikroto'lqinli pechda xandvi, gujarati ko'cha ovqatlarini qanday tayyorlash mumkin



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mikroto'lqinli pechda saqlanadigan katta idishda besan uni, asafoetida va zerdeçal aralashtiriladi.

Taste uchun tuz qo'shing, men odatda taxminan 1 choy qoshiq qo'shaman. Xamir aralashtirilganda uni tekshiring va sizga ko'proq kerakmi yoki yo'qligini tekshiring.

1 stakan yogurt bilan aralashtiring.

Barchasini yaxshilab aralashtiring. Ushbu xamirni tayyorlashdan qochishingiz kerak bo'lgan narsa - bu topaklar. Uni iloji boricha silliq qilib olishga harakat qiling.

Yogurt yaxshilab qo'shilganda, 1 stakan suv qo'shing.

Barchasini yaxshilab aralashtiring.

Xamir chiroyli va silliq bo'lganda, uni mikroto'lqinli pechga 1 va 1/2 daqiqa davomida soling.

Tugatgandan so'ng, uni chiqarib oling va yaxshilab aralashtiring, barcha yumaloq qismlarni tekislang. Idishning yon tomonlarini qirib tashlaganingizga ishonch hosil qiling. U silliq bo'lishini xohlaysiz, shunda u pishadi

Xamir mikroto'lqinli pechda pishirayotganda, bir necha uzun qalay folga bo'laklarini dastgohga yoki ish joyiga yoyib chiqing. Ularni bir chetga surib qo'ying.

Xamirni yana tekislangandan keyin yana 1 va 1/2 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechga qo'ying. Uni yana chiqarib oling va unga yana bir silliq urish bering. Agar kerak bo'lsa, mikserdan foydalanishingiz mumkin.

Mikroto'lqinli pechda yana 1 va 1/2 daqiqaga qaytaring. Oxirgi marta chiqarganingizda, yana qamchilang. Qalin bo'ladi, lekin iloji boricha silliqroq qilishga harakat qiling.

Endi bu tezkor ishlash muhim bo'lgan yagona hiyla-nayrang qismdir, chunki xamir qattiqlasha boshlaydi va o'rnatila boshlaydi. Qoshiq bilan qalay folga choyshablaridan birining chetiga xamir ipini tushiring.

Yassi qirrali spatulani oling va xamir ipini folga tushiring, xuddi xuddi devorni shivirlayotganga o'xshab.

Siz shunchaki yoyilgan chiziqning yoniga yana bir tasma tushiring va keyin uni ham yoying. Folga xamirning ingichka smeari bilan qoplangunga qadar buni davom eting. Xamirni 5 daqiqaga qoldiring.

Buning an'anaviy usuli - talining orqa qismini (katta po'lat xizmat plitasi) yog'lash va ustiga xamirni yoyishdir. Men plyonkadan foydalandim, bu keyinchalik tozalashni osonlashtiradi va olish oson

Xamiringiz quriganidan so'ng, pichoqni oling va yirtilgan tepalari va yonlarini kesing. Bu ularni yanada osonroq va kesishni osonlashtiradi.

Xamir uzunligidagi plyonkada uzun chiziqlarni kesib oling.

Pichoqning uchi bilan chiziqning yuqori chetini ko'taring va muloyimlik bilan siljiy boshlang.

Yuvarlanmaya davom eting ...

... sizga yoqimli xandvi bo'lguncha.

Tishlashning to'g'ri kattaligi ekanligini sezganingizda, uni kesib oling va tortiladigan idishga soling. Barcha xamir kesilguncha va yumshatilguncha buni davom eting.

Barcha xandvi o'ralganidan so'ng, ularni idish-tovoq ustiga chiroyli qilib qo'ying. Ularni maydalangan hindiston yong'og'i bilan seping.

Va keyin tug'ralgan yangi shilantraga qo'shing.

Endi chakalakka yoki chiniqtirishga. Kichkina skovorodkada 1 Tb o'simlik yoki kokos moyini qizdiring.

Yog 'issiq bo'lganda, 1 choy qoshiq jigarrang xantal urug'ini tashlang.

O'rtasiga bo'lingan serrano chili qo'shing.

Xantal urug'lari paydo bo'lishni boshlagach, hamma narsani xandvi ustiga laganga to'kib tashlang.

Va unga xizmat qiling.

Mana, ular mazali barmoq ovqatlari. Bir oz mashq qiling va siz qisqa vaqt ichida bu kichkina buggerlarni osongina aylantirasiz. Siz ularni yaxshi ko'rasiz va glyutensiz do'stlaringiz buning uchun sizni yaxshi ko'rishadi.


Videoni tomosha qiling: Ташкент Чорсу Ханум. Ханум как на базаре. Теперь продавцы ханума точно останутся без работы!


Izohlar:

  1. Dardanus

    I think mistakes are made. Men buni isbotlay olaman. Bosh vazirda yozing, muhokama qiling.

  2. Gorn

    Something does not come out like this nothing

  3. Drud

    Yuqoridagilarning barchasi haqiqatdir.

  4. Bazshura

    In your place I would have tried to solve the problem itself.

  5. Mwinyi

    Men siz haqsiz deb o'ylayman. Menga PMga yozing, biz muloqot qilamiz.



Xabar yozing


Oldingi Maqola

Tovuq qanotlarini qanday sog'lom qilish kerak

Keyingi Maqola

Sabzavotli saaguni qanday tayyorlash mumkin